Bupati Lotim Ingin Gantikan Nasi Menjadi Sorgum Sebagai Makanan Pokok

Foto : Bupati Lombok Timur, Sukiman Azmy

Lombok Timur – Bupati Lombok Timur Sukiman Azmy meminta Dinas Ketahanan Pangan mensosialisasikan sorgum sebagai pengganti nasi. Tanaman Sorgum (Shorgum bicolor) diketahui merupakan tanaman yang kaya akan protein, kalsium, zat besi, Fosfor dan serat. Sehingga sorgum bisa menjadi alternatif pengganti beras  untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat. Selain itu tanaman sorgum yang mirip dengan tanaman jagung ini,  juga bisa menjadi pakan ternak.

Alasan itulah yang menjadi dasar orang nomor satu di Gumi Selaparang ini, ingin merubah nasi menjadi sorgum untuk kebutuhan pangan masyarakat.

“Dua tahun mendatang, pembangunan juga akan difokuskan di bidang pertanian, dengan salah satu produk unggulan adalah sorgum” ungkap Bupati Lombok timur Sukiman Azmy pada acara Sosialisasi Budidaya Tanaman Sorgum, di Ponpes TGH. Fadil Tohir Bodak, Dasan Geres-Borok Lelet, Desa Lendang Nangka, Kecamatan Masbagik. Kamis (14/10/21).

Tidak hanya Dinas Ketahanan Pangan, OPD lainnya juga diharapkan bersinergi menyukseskan budidaya tanaman tersebut. Diharapkan melalui program ini Lombok Timur dapat kembali bersinar mengingat kasus pandemi covid-19 yang berdampak luas terhadap berbagai sendi kehidupan masyarakat.

“Tahun 2022 mendatang, pemerintah akan memfasilitasi dinas pertanian. Kita akan bersinergi dan melakukan apa yang kita bisa sesuai dengan kemampuan, untuk mensukseskan tanaman sorgum ini” imbuhnya.

Bupati juga mengajak masyarakat setempat mendukung pengembangan dan budidaya sorgum sebagai upaya meningkatkan kesejahteraan.

“Mari dukung program pemerintah ini, kita bersama-sama ikhtiarkan dengan tekad yang kuat, semangat membara dan kinerja faktual yang dapat kita laksanakan,” serunya.