 |
| Foto : Ratusan peserta mengulek sambel bawang putih secara serentak |
Lombok
Timur – Kabupaten Lombok Timur merupakan satu satunya Kabupaten Kota di
Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) yang ditunjuk Kementerian Pertanian RI
mengikuti acara Jambore Holtikultura 2022, yaitu Gebyar Gngulek Sambel Bawang
Putih, Jumat(02/12/22).
Tak kurang dari 600 orang dari seluruh
kecamatan mengikuti gebyar ngulek sambel bawang putih ini. Jumlah tersebut
melebihi target 500 orang yang ditetapkan pemerintah pusat. Kegiatan tersebut
berlangsung serentak secara luring maupun daring di 43 kabupaten/kota.
Kegiatan ini berhasil memecahkan rekor MURI
dengan jumlah peserta 7.695 orang dari target 5000 orang peserta.
Bupati Lombok Timur H.M. Sukiman Azmy ketika
membuka kegiatan yang berlangsung di Pendopo Bupati tersebut yakin target
memecahkan rekor MURI Ngulek Sambal
Serentak. Selain itu
ia juga mengaku bangga karena Lombok Timur menjadi satu-satunya kabupaten/kota
yang ditunjuk untuk mengikuti kegiatan bersakala nasional ini.
Keikutsertaan tersebut
diyakini tidak terlepas dari potensi bawang putih yang dimiliki Lombok Timur,
salah satunya varietas sangga sembalun. Apalagi, ungkap Bupati, komoditas
bawang putih di Lombok Timur sudah dikembangkan menjadi produk yang memiliki
nilai jual tinggi seperti black garlic.
“Kita berharap ke depan
Lombok Timur dapat menjadi produsen black
garlic terbesar di Indonesia,” ungkapnya.
Terakhir, Bupati menyampaikan terima
kasihnya atas antusias masyarakat mengikuti kegiatan tersebut.
Sementara itu, Menteri Pertanian Sahrul
yasin Limpo saat membuka kegiatan secara nasional menyatakan apresiasinya
terhadap capaian komoditas hortikultura dalam beberapa tahun terakhir. Bahkan
di tengah pandemi sektor pertanian mampu bertahan dan mengalami peningkatan.
Ia berharap kegiatan Jambore Holtikulruta
dapat dipertahankan seraya memujui kontribusi petani yang disebutnya sebagai
penopang ekonomi bangsa. Ia juga mendorong penguasaan teknologi dan relasi
untuk meningkatkan ekspor produk-produk hortikultura.
(INTB)